Kitchen Consult amplia su catalogo de productos con las nuevas envasadoras Tek Vac de Distform, visite nuestras instalaciones donde podrá ver los últimos equipos diseñados por Distform así como asistir a las demostraciones programadas de dichos equipos con un chef comercial del fabricante.
Puntos fuertes de nuestras envasadoras. TekVac, by DISTFORM
1.Las envasadoras Distform pueden trabajar con 2 sistemas, el sistema de sensores de vacío, mucho más preciso y que no requiere intervención humana, y el sistema por tiempo (más impreciso) con un precio muy ajustado, aunque con todas las prestaciones. 2.En cualquier momento el usuario de nuestras envasadoras puede provocar que el elemento se reajuste recalibrándose en función a la presión atmosférica externa o a qué altura sobre el nivel del mar se encuentra.
3.Barra de sellado (doble resistencia) extraíble, más fácil para limpiar y menos averías de cables colgando.
4.Opción Bomba Busch, con diferencia la mejor del mercado, más segura y fiable y con más poder de extracción.
5.Panel de control rápido e intuitivo, con indicador de cada ciclo, fácil de leer con números grandes para control a distancia. Diseñado por cocineros para cocineros. 6.NOVEDAD: Función de auto-clean, el aceite de la bomba se limpia del agua que pueda contener. CONSULTAR. 7.Mecanismos de seguridad incluidos, (la envasadora no se enciende con la tapa bajada, etc…).
8.Visualización rápida del nivel de aceite de la bomba, así es más difícil que se estropee por quedarse sin aceite.
9.El agujero de aportación / extracción de aire interior no tiene una abertura directa grande, sino que está tapado con una pieza aerodinámica, más cerrada y con orificios laterales (más difícil que entre H2O).
10.Pisores centrales extras para evitar que en la aportación de gas inerte, la bolsa salga disparada.
11.El amortiguador que abre la tapa es interno y no externo, estéticamente más agradable que si fuera vista y más higiénico sin aberturas laterales donde pueda colarse la suciedad.
12.Una estética y diseño globalmente muy elegantes (negro sobre plata) y cuba con canto sanitario.
13.Función SOFT: evita que alimentos con espinas, huesos, mariscos, etc, puedan pinchar la bolsa de vacío.
14.Las versiones ECO de la competencia no llevan de serie la posibilidad de programas, nosotros si.
15.Fácilmente programables hasta 100 programas distintos, con el 00 se puede trabajar manualmente. Lo más importante para el final: Transformador eléctrico y barra de resistencias diseñados para poder sellar dos bolsas de una vez, lo que representa un espectacular ahorro de tiempo y un argumento de venta ganador.
