Kitchen Consult con Mainho en Hostelco

Os dejamos algunas novedades de la firma Mainho, destaca su línea de cocción para cocina asiática, con cocinas wok de alto rendimiento y ahorro energético, así como sus planchas Tepanyakis. Cualquier información que necesitéis al respecto no dudéis en contactar con nuestro departamento comercial.

Kitchen Consult con Infrico en Hostelco

En la visita que nuestra representación hizo a Hostelco nos sorprendió gratamente el stand de Infrico, como viene siendo habitual en la marca presentaron un amplio abanico de novedades. No dudéis en contactar con nosotros si queréis información al respecto.

Kitchen Consult con Distform en Hostelco

Entre los días 17 y 21 de Octubre ha tenido lugar la feria mas importante a nivel nacional del sector equipamientos para restauración “Hostelco”, Kitchen Consult ha desplazado una representación de sus diferentes departamentos para comprobar in situ las novedades que los principales fabricantes han traido.

Os dejamos algunas muestras, no dudéis en consultarnos lo que necesitéis.

Algunos de los nuevos modelos TekTherm de distform, precision y tecnologia al servicio de los mejores chef.
Si necesitais mas informacion sobre la gama Tekseries no dudeis en consultarnos.







Kitchen Consult ¿nos vamos de pinchos?

De nuevo la Vascomadrileña ha confiado en Kitchen Consult para el diseño y fabricación de sus nuevas vitrinas a medida para la exposición de sus selectos productos.

Nuestras vitrinas estan fabricadas en acero inoxidable con molduron en color e iluminacion led.

Kitchen Consult y Martín Berasategui en Sammic

Nuestros compañeros tuvieron el placer de compartir unos momentos con el prestigioso chef Martin Berasategui en el stand de Sammic en la pasada feria de hostelco.

Kitchen Consult y "Vascomadrileña"

Para su nueva apertura la taberna Vascomadrileña ha confiado en la experiencia de Kitchen Consult para el equipamiento integral de la maquinaria de su local. Pasando desde la fabricación de vitrinas especificas a medida, así como sistema de extracción, cocción, el nuevo horno Tek Therm de Distform, elementos de lavado, refrigeración y fabricadores de hielo hasta todos los elementos auxiliares de cocina.

Kitchen Consult y su "Pesadilla en la Cocina"

Kitchen Consult ha colaborado en la nueva produccion para la Sexta de la version española del famoso programa Kitchen Nightmares, Pesadilla en la cocina protagonizada por el conocido chef Alberto Chicote, realizando reformas en algunas de las cocinas que aparecen en el programa.

No os lo podeis perder!
Os dejamos un link a 20minutos.es donde podreis ver un avance.

http://www.20minutos.es/noticia/1580947/0/alberto-chicote/pesadilla-en-la-cocina/show-espectador/

Kitchen Consult y "Tek Vac by Distform"

Kitchen Consult amplia su catalogo de productos con las nuevas envasadoras Tek Vac de Distform, visite nuestras instalaciones donde podrá ver los últimos equipos diseñados por Distform así como asistir a las demostraciones programadas de dichos equipos con un chef comercial del fabricante.
No dude en visitarnos y consultar sobre la amplia gama de productos disponibles.

Puntos fuertes de nuestras envasadoras. TekVac, by DISTFORM

1.Las envasadoras Distform pueden trabajar con 2 sistemas, el sistema de sensores de vacío, mucho más preciso y que no requiere intervención humana, y el sistema por tiempo (más impreciso) con un precio muy ajustado, aunque con todas las prestaciones. 2.En cualquier momento el usuario de nuestras envasadoras puede provocar que el elemento se reajuste recalibrándose en función a la presión atmosférica externa o a qué altura sobre el nivel del mar se encuentra.
3.Barra de sellado (doble resistencia) extraíble, más fácil para limpiar y menos averías de cables colgando.
4.Opción Bomba Busch, con diferencia la mejor del mercado, más segura y fiable y con más poder de extracción.
5.Panel de control rápido e intuitivo, con indicador de cada ciclo, fácil de leer con números grandes para control a distancia. Diseñado por cocineros para cocineros. 6.NOVEDAD: Función de auto-clean, el aceite de la bomba se limpia del agua que pueda contener. CONSULTAR. 7.Mecanismos de seguridad incluidos, (la envasadora no se enciende con la tapa bajada, etc…).
8.Visualización rápida del nivel de aceite de la bomba, así es más difícil que se estropee por quedarse sin aceite.
9.El agujero de aportación / extracción de aire interior no tiene una abertura directa grande, sino que está tapado con una pieza aerodinámica, más cerrada y con orificios laterales (más difícil que entre H2O).
10.Pisores centrales extras para evitar que en la aportación de gas inerte, la bolsa salga disparada.
11.El amortiguador que abre la tapa es interno y no externo, estéticamente más agradable que si fuera vista y más higiénico sin aberturas laterales donde pueda colarse la suciedad.
12.Una estética y diseño globalmente muy elegantes (negro sobre plata) y cuba con canto sanitario.
13.Función SOFT: evita que alimentos con espinas, huesos, mariscos, etc, puedan pinchar la bolsa de vacío.
14.Las versiones ECO de la competencia no llevan de serie la posibilidad de programas, nosotros si.
15.Fácilmente programables hasta 100 programas distintos, con el 00 se puede trabajar manualmente. Lo más importante para el final: Transformador eléctrico y barra de resistencias diseñados para poder sellar dos bolsas de una vez, lo que representa un espectacular ahorro de tiempo y un argumento de venta ganador.

Kitchen Consult y "Piazzolla"

Por fin hemos abierto Piazzolla!, donde podrá degustar todo tipo de pasteles y pastas frescas de elaboración casera. Kitchen Consult ha realizado la instalación de toda la maquinaria de hostelería, así como fabricación de vitrinas a medida, elementos fríos, elementos de barra, tpv y menaje.

Kitchen Consult y "Baker Street"

Baker Street ha abierto sus puertas hoy en la calle Hermosilla nº58, en este local podrá saborear pasteles y sándwich elaborados en su obrador. Kitchen Consult ha sido la empresa elegida para el equipamiento de la maquinaria del obrador, vitrinas, elementos de lavado, Tpv y elementos de refrigeración y congelación.

 

Kitchen Consult, ¿Nos vamos al cine?

Kitchen Consult, ha equipado el stand de “Crepole” en OpenStar, donde podrán disfrutar del mejor cine además de degustar una buena cena al aire libre.  

Kitchen Consult y "Amor"

Bar amor,  restaurante que se encuentra de aniversario en estas fechas confió en Kitchen Consult para el equipamiento de maquinaria de cocina, lavado y extracción de humos. Que cumpláis muchos años mas!!!

Kitchen Consult y "Dolce Coral"

Dolce Coral ha depositado su confianza en Kitchen Consult para la adquisición de sus nuevas vitrinas de pastelería para el local de San Sebastián de los Reyes.